Питерский семейный форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Питерский семейный форум » Дружба Народов » Греция......

Греция......

Страница: 1

Сообщений 1 страница 12 из 12

1

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Плов из мидий по гречески
http://i055.radikal.ru/1101/a1/ca0839eecba6.jpg
Ингредиенты:
Масло оливковое
Рис 1,5 стакана
Вода около 2,5 - 3 стакана
Мидии 500 г
Лук - 1
Морковь - 1 большая
чеснок 0 пару зубчиков (можно без)
Специи по вкусу ((Хорошо куркума, черный и красный перец)
Соль

Приготовление:
Режем кубиками лук, и морковь. Разогреваем масло в казанке. Обжариваем лук и морковь - до полу готовности.Добавим в казанок мидии - очищенные, и промытые. Обжариваем - помешивая минут пять, после этого высыпаем хорошо промыты рис - идеально длинно зернистый. разровняем его лопаткой, посолим, добавим специи, и заливаем водой - даем закипеть, и дальше под закрытой крышкой готовим до готовности риса.Когда зальем водой - так же можно закинуть целыми пару зубочков чеснока. Минут 20, и наш плов готов!!! Приятного! Kale orexe!

2

  • Автор: Gaume
  • Участник
  • Gaume
  • Зарегистрирован: 10 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 54
  • Провел на форуме:
    7 часов 18 минут
  • Последний визит:
    5 декабря, 2011г. 18:23:52

Когда отдыхала в Греции, пробовала такое блюдо - вкусно. Только греки готовили его с мидиями в панцире, что меня приводило немного в ступор от того, что мидии надо было выковыривать из него.

3

  • Автор: Sunjulia
  • Участник
  • Sunjulia
  • Зарегистрирован: 14 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 79
  • Провел на форуме:
    4 часа 35 минут
  • Последний визит:
    11 декабря, 2011г. 12:53:09

А я такого не попробовала http://savepic.org/1508631.gif Может быть поленились они просто мидии раскрыть?

4

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Готовить таое очень просто - попробуйте, очень вкусно!!!!!!!!

5

  • Автор: Marmeladka
  • друх форума ;)
  • Marmeladka
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2153
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-05-06]
  • Провел на форуме:
    14 дней 19 часов
  • Последний визит:
    14 декабря, 2023г. 10:11:48

Обожаю плов, но мидии не люблю....
Вот этот морепродукт не переношу [реклама вместо картинки]

Подпись автора

После магической фразы "ПОРА СПАТЬ" на детей нападает сушняк, голод и они хотят писать.)

6

  • Автор: Gaume
  • Участник
  • Gaume
  • Зарегистрирован: 10 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 54
  • Провел на форуме:
    7 часов 18 минут
  • Последний визит:
    5 декабря, 2011г. 18:23:52
#p12276,Sunjulia написал(а):

А я такого не попробовала Может быть поленились они просто мидии раскрыть?

Нам в отле подавали это блюдо. Мидии в плове были раскрытыми, на половинках ракушек.

7

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

я в "сушии" ела наверное подобное..мидии  в панцыре тоже запечёные с сыром..

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

8

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Ириш, понравилось??

У меня супруг очень сильно хотел попробовать устриц. Попобовал. Пожал плечами - сказал что не понял, еще раз нужно http://savepic.org/1566998.gif
А я вот как то не хотела бы особо эксперементировать..

9

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Ой, а тем более страшно - помните, как несколько лет назад Виктория Карасева из Дома 2 ела что то подобное, иосколок ей попался, и несколько операций перенесла?

10

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

Ань,она ела пицу с морепродуктами и попался осколок кажись ракушки  какой-то

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

11

  • Автор: Sunjulia
  • Участник
  • Sunjulia
  • Зарегистрирован: 14 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 79
  • Провел на форуме:
    4 часа 35 минут
  • Последний визит:
    11 декабря, 2011г. 12:53:09

Я сама чуть зуб не сломала в патио пицце об ракушку. Я их стараюсь есть в осторожностью.

12

  • Автор: Gaume
  • Участник
  • Gaume
  • Зарегистрирован: 10 октября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 54
  • Провел на форуме:
    7 часов 18 минут
  • Последний визит:
    5 декабря, 2011г. 18:23:52

Девченки, такие страсти рассказываете  [реклама вместо картинки] А я так люблю морепродукты и даже не подозревала о таких опастностях. Теперь буду осторожнее. [реклама вместо картинки]

Страница: 1

Вы здесь » Питерский семейный форум » Дружба Народов » Греция......