Выбор стейков действительно может быть непростым, особенно если хочется сделать всё по-настоящему. В первую очередь, важно выбирать мясо с хорошей мраморностью, так оно будет сочным и ароматным. Для домашнего ужина я бы рекомендовал обратить внимание на стейки https://steaki.ru/ , такие как рибай или филе миньон — они идеально подходят для приготовления на гриле или сковороде. Обязательно учитывайте толщину стейка, чтобы он пропекся равномерно. Я недавно нашел один интересный магазин, где они предлагают отборное мясо прямо от производителя. Мясо у них получается действительно сочно и вкусно, не зря у них хорошая репутация среди любителей стейков.