Питерский семейный форум

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.

Вы здесь » Питерский семейный форум » кулинарная болталка » Подскажите рецептик, или что приготовить из...

Подскажите рецептик, или что приготовить из...

Страница: 1 2 3  

Сообщений 1 страница 30 из 66

1

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Девочки, вчера захотелось прямо до "не могу" печеньки, знаете, такие, в чугунных формах их пекли..
вот нашла похожее фото
http://ph.files.7ja.ru/7ya-photo/2006/4/3/1144088004505.jpg
Так фот, форму мы нашли (одолжили у соседки)
А вот с рецептусом - лажа.. Я помню, что в рецепте был майонез. Муж кричит не было майонеза, зато был маргарин, яйца, мука. что в каикх пропорциях - ни он ни я не знаем. Но хотиииииииим!!!!!!!!!!!!!!!
Так вот, теперь то и задача  найти рецептус таких печенек(вафелек?)именно без майонеза, а с маргарином.. Помогите, а???

ЗЫ. Тема я думаю полезная, как часто нам чего то хочется, а рецептуса нет...Или же есть продукты, а что из них приготовить - не знаем... Давайте же тут задавать вопросы  http://savepic.org/1566998.gifПодскажите

2

  • Автор: Мурзя
  • Главный Журналист форума
  • Мурзя
  • Откуда: Черкассы-Тульчин
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 463
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-05-07]
  • Провел на форуме:
    11 дней 18 часов
  • Последний визит:
    6 сентября, 2013г. 12:24:10

Ань, я такую форму отобрала у мамы, и, не поверишь, сегодня хотела сделать такие, бо сметанки мне подкинули. В моем рецепте майонеза не было, есть сметана, но некоторые мне попадплись ещ етогда, когда я только форму забрала, и на майонезе. Ща я пороюсь по подшивкам и напишу, ага?

Подпись автора

http://lines.ladoshki-forum.ru/103476.png http://lines.ladoshki-forum.ru/103472.png

3

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

[реклама вместо картинки] [реклама вместо картинки]ага

4

  • Автор: Мурзя
  • Главный Журналист форума
  • Мурзя
  • Откуда: Черкассы-Тульчин
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 463
  • Пол: Женский
  • Возраст: 38 [1986-05-07]
  • Провел на форуме:
    11 дней 18 часов
  • Последний визит:
    6 сентября, 2013г. 12:24:10

Вот так вот, Анютка! нашла! Года три уже пеку по этому рецепту.

250 г маргарина
250 г сахара
4-5 яиц
500 г сметаны
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
0,5 кг муки.

Маргарин растопить, добавить в него все остальные ингредиенты, чтобы тесто имело среднюю густоту. Форму смазывать маргарином и выпекать.

я сегодня не делала, так что делай и фотки выкладывай, я догоню через пару деньков.

Подпись автора

http://lines.ladoshki-forum.ru/103476.png http://lines.ladoshki-forum.ru/103472.png

5

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Мариш, я сделала немного по другому рецепту. Покажу.
На выходные еще раз приготовлю, уже по твоему рецепту) Спасибо)

6

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

и снова я за рецептусом...
Занете, продаются такие ушки, по корейски, у тетушок с салатами - морковкой, капусточкой, грибами, баклажанами разными??? Так вот - купили уши на выхи. Хотю любимого к выходным порадовать его любимым лакомством..
выглядит этот салат так:
http://www.koolinar.ru/all_image/recipes/49/49501/r49501_large.jpg

7

  • Автор: Marmeladka
  • друх форума ;)
  • Marmeladka
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2153
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-05-06]
  • Провел на форуме:
    14 дней 19 часов
  • Последний визит:
    14 декабря, 2023г. 10:11:48

обожаю этот салатик, но всегда покупала!
И я хотю рецептик этот!

Подпись автора

После магической фразы "ПОРА СПАТЬ" на детей нападает сушняк, голод и они хотят писать.)

8

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Хотю спечь пирог в мульте. Есть мука, сахар яйца, сметана, и есть замороженные ягоды.. что бы его сотворить, а?
а еще есть ром. Хелп!!!! Срочно срочно!!!

9

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

ром для пропитки бисквита  оставь....
свари из ягод .чуть воды.сахара и рома сироп

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

10

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

А можно как то поподробнее? Тесто я нашла уже
а вот с пропиткой - проблемка. ))

11

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

та я на глаз всегда
а можно не варить .а просто залить ромом/коньком и сахаром

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

12

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

ага, спс. так и сделаю)))))0

13

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Все, пирог в мульте. Теперь мона и просто еду готовить ;)

14

  • Автор: Rox
  • Участник
  • Rox
  • Откуда: Одесса
  • Зарегистрирован: 29 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 987
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-08-19]
  • Провел на форуме:
    11 дней 5 часов
  • Последний визит:
    2 сентября, 2013г. 13:44:55

Такс, может и мне эта чудо-мультя нужна????? ))))))))

Подпись автора

Живи так, будто завтра умрешь!
Мечтай так, будто будешь жить вечно!
http://forum.uti-puti.com.ua/lines/line_212032.png

15

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

нужна нужна!!!!!!Ксюнь, я только в ней и готовлю))))))

16

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Девочки, вчера готовили пюрешку на молоке. Осталось много.. Что б его приготовить??? подскажите!!!

17

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

зразы

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

18

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Никогда не готовила))) А как их готовят?

19

  • Автор: Масяня
  • Многомамочка
  • Масяня
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1617
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1986-01-18]
  • Провел на форуме:
    10 дней 4 часа
  • Последний визит:
    11 октября, 2023г. 09:46:59

Блинчики из пюрешки жарят)) Оладушки точнее. Еще можно пирог с картошкой или пирожки, но зразы проще ;)

Подпись автора

Жили у отца три сына. А свои квартиры сдавали))

20

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Нет, ну такие вкусные названия, а рецепта ни одного.. Оладушки так вообще впервые слышу - вот как они готовятся?

21

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

просто из картохи-пюре делаешь тесто...и любая начинка
можно с капустою слепить и пожарить на сковородочке

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

22

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

У меня есть и грибов не много, и капусточка кислая..Так и поступлю))

23

  • Автор: Marmeladka
  • друх форума ;)
  • Marmeladka
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 2153
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1985-05-06]
  • Провел на форуме:
    14 дней 19 часов
  • Последний визит:
    14 декабря, 2023г. 10:11:48

Я зразы делаю так:
в пюрешку добавляю яйцо и муку, соль перец немножко, самое главное найти нужную консистенцию, чтоб тесто к рукам не липло(насыпаю в миску муку, ложкой набираю тесто и в муку выкладываю) потом в срединку ложу начинку и обжариваю!!!
Вот такое получаетсяhttp://s017.radikal.ru/i421/1110/57/cb6a4ca64158.jpg

Подпись автора

После магической фразы "ПОРА СПАТЬ" на детей нападает сушняк, голод и они хотят писать.)

24

  • Автор: Кареглазая
  • Участник
  • Зарегистрирован: 27 ноября, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 6
  • Провел на форуме:
    30 минут
  • Последний визит:
    3 декабря, 2011г. 21:07:10
#p11480,ХулигАнка написал(а):

У меня есть и грибов не много, и капусточка кислая..Так и поступлю))

Зразы с грибочками - супер вкусняшка, я своего часто ими балую.
А вообще, девочки - попробуйте простой рецепт оладушек из кабачков. 2 яйца, немного кислого молока или кефирчика, стакан натерты кабачков, мука, соль. Все вымешиваем и выпекаем на раскаленной сковороде. Что супер - их можно наделать и в морозилку покидать.  А ежели готовить вечером не хочется, вытащили, в микроволновку - и вперед и с песней!!

25

  • Автор: Анюта
  • Участник
  • Анюта
  • Зарегистрирован: 26 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 11
  • Провел на форуме:
    1 час 30 минут
  • Последний визит:
    9 сентября, 2012г. 17:55:24

Я уже давно такие готовлю)))

26

  • Автор: V.I.P.
  • Участник
  • V.I.P.
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1077
  • Провел на форуме:
    10 дней 15 часов
  • Последний визит:
    20 февраля, 2014г. 22:26:16

хозяйки,задание вам,накатайте карецепты,что из лаваша готовите...или унас есть?
рулетики  особенно интересуют?

Подпись автора

Мои желания афигивают от моих возможностей !

27

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Ириш, я готовила как то.... Только где у меня этот рецептус не помню...

28

  • Автор: Лиля
  • Участник
  • Лиля
  • Откуда: Киев
  • Зарегистрирован: 11 марта, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 784
  • Пол: Женский
  • Возраст: 41 [1983-08-15]
  • Провел на форуме:
    5 дней 15 часов
  • Последний визит:
    30 мая, 2013г. 18:24:05

бомбовый рецепт из лаваша - пирог из лаваша с сыром. делала неоднократно.

Состав
1 лист тонкого лаваша (размер 70х55см), 250~300г сыра, 1,5 стакана кефира, 2 яйца

Приготовление
Яйца разболтать с кефиром. Лист лаваша разорвать пополам. На половинку листа налить 2~3 ст ложки кефирной смеси и равномерно размазать (удобно размазывать кулинарной кистью). Уложить в форму диаметром 20см так, чтобы лаваш повторил контуры формы. Точно также поступить со второй половинкой лаваша - намазать и уложить в форму. Отлить примерно 1/3 стакана кефирной смеси. Оставшуюся кефирную массу смешать с тёртым сыром. Половину сырной массы выложить в форму и закрыть сверху свисающими концами верхнего листа лаваша.Выложить вторую часть сыра. Закрыть краями нижнего листа лаваша. Верх промазать отлитой кефирной массой. Поставить в духовку при t=200~220°C до зарумянивания поверхности (~10 минут).

Подпись автора

http://metric.forumok.ru/baby/line.php/20/64b/cce0ebe5edfceaeee920ccf3f1e5/CC0033/171008/line.gif

29

  • Автор: Масяня
  • Многомамочка
  • Масяня
  • Откуда: Москва
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1617
  • Пол: Женский
  • Возраст: 39 [1986-01-18]
  • Провел на форуме:
    10 дней 4 часа
  • Последний визит:
    11 октября, 2023г. 09:46:59

Я делаю так. На лист лаваша - обжарнный фарш с солью и специями, порезанные помидоры и сладкий перц, маринованные грибочки. Все завернуть, посыпать сыром, сложить несколько штук на противень и в духовку на мин 15-20. Но лаваш катаю только сама, с покупным нам не вкусно

Подпись автора

Жили у отца три сына. А свои квартиры сдавали))

30

  • Автор: ХулигАнка
  • Участник
  • ХулигАнка
  • Зарегистрирован: 25 января, 2011г.
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 5454
  • Пол: Женский
  • Возраст: 45 [1979-08-26]
  • Провел на форуме:
    1 месяц 5 дней
  • Последний визит:
    14 ноября, 2023г. 14:51:28

Мась, как ты делаешь лавашик???
А у меня где то для мультички есть рецептик с лавашем))

Страница: 1 2 3  

Вы здесь » Питерский семейный форум » кулинарная болталка » Подскажите рецептик, или что приготовить из...